Máte chuť a čas pripraviť na pohostenie niečo chutné a pritom nenáročné na prípravu? Vyskúšajte chutné syrové trojuholníčky podľa receptu z youtube. Sú skvelé určite aj k vínu.
Potrebujeme:
petržlenovú vňať
100 g syra feta
100 g syra čedar
1 vajce
10 g prášku do pečiva
300 g hladkej múky (asi 1 hrnček)
90 ml mlieka
8 g soli
rastlinný olej na vysmážanie
Postup:
Feta syr, aj petržlenovú vňať si nakrájame na malé kúsky a syr čedar si nastrúhame na jemnom strúhadle. Do misy si rozklepneme vajce, prilejeme mlieko, pridáme všetok syr, aj petržlen, nasypeme kypriaci prášok, soľ a dobre premiešame. Nakoniec nasypeme múku a vypracujeme kompaktné cesto, ktoré rozvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske. Z cesta následne vykrojíme pomocou krájača obdĺžniky a tie prekrojíme na trojuholníky. Potom necháme odkvapkať, uložíme na papierové utierky a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
