Úžasne jemný, každé sústo sa rozpadáva na jazyku!
Kategória: • ZEMPLÍNSKA VARECHA
Ak máte recept, o ktorý sa chcete podeliť s návštevníkmi tejto web-stránky, napíšte nám na: redakcia (at) regionzemplin.sk
Spišská roštenka
Zebra kocky bez pečenia
Zemplínske palacinky s karamelom a jahodami
Palacinka je nekysnutý múčnik, ktorý je vyrábaný z liateho cesta, ktorého základom sú múka, mlieko a vajcia, ktoré môžu byť doplnené soľou, cukrom a dochucovadlami. Má podobu veľmi tenkej placky, pečenej na panvici alebo na rozpálenej doske.
Jednoduchý jablkový koláč
Na výrobu, čas a suroviny nenáročný koláčik, ktorý zvládne každá gazdinka. V našej rodine máme tento jablkový koláč najradšej s kopčekom vanilkovej zmrzliny. Chutí skvele aj ku káve.
Madagaskar torta (nepečená)
Zemplínska (špičková) polievka
Pri ceste na záhradu rastú v tráve popri chodníku huby, tanečnica poľná, ľudovo nazývaná špička. Vždy po daždi tam nazbieram za hrsť-dve… najlepšie sú na polievku. Ale pridal som aj jarnú zeleninu. Túto polievku mám veľmi rád.
Zemplínsky jablkový koláč
Už onedlho nastane aj čas úrody čerstvých domácich letných odrôd jabĺk – čo tak prekvapiť doma a pripraviť skvelý, nenáročný Zemplínsky jablkový koláč?
Ľadová káva so Salkom
Ak ste milovníkom alebo milovníčkou kávy – máme pre vás možno niečo nové a netradičné. Iba 3 suroviny budete potrebovať na prípravu dokonalej ľadovej kávy. Možno ste vedeli, že káva sa do Európy dostala z Istanbulu v 17. storočí. Roku 1615 taliansky cestovateľ Pietro della Vale opísal horúci čierny nápoj, osviežujúci v lete a zohrievajúci v zime,
Mrazený ovocný krém
Leto je čas, keď oveľa viac dávame prednosť chladivému osvieženiu. Výhodou je, že si takéto chladené pochúťky dokážeme vyrobiť doma aj bez väčšej námahy.
Kuracie rezne v bielom jogurte
Jednoduchý a chutný recept z hydinového mäsa, na ktorom si určite pochutí aj vaša rodina alebo návšteva.
Urobte si doma zmrzlinu z troch surovín
Slnečné dni lákajú aj na osvieženie v podobe zmrzliny. Chcete si ju pripraviť doma? Ponúkame vám jednoduchý recept. Budete potrebovať 2 alebo 3 suroviny. Podľa toho, či sa rozhodnete pre ruskú zmrzlinu, alebo si ju pripravíte len do nádobky bez oblátky.
